Brief: Descubra el Horno Rotatorio de Panadería YKZ-100AD/YZD-100AD/YKG-100AD Eléctrico, Gas, Diésel, Aceite, 380V/220V, 32 Bandejas, con Bandejas y Carro. Este versátil horno cuenta con un bastidor de bandejas motorizado para un calentamiento uniforme, múltiples opciones de calentamiento y sistemas de control avanzados. Perfecto para panaderías, plantas de procesamiento de alimentos y más, asegura una cocción de alta calidad con humidificación por vapor y fuerte convección de aire caliente.
Related Product Features:
Estantería de bandejas multicapa motorizada para 32 bandejas de horneado que garantiza un calentamiento uniforme.
Los tubos calefactores eléctricos de acero inoxidable ofrecen eficiencia energética y una larga vida útil.
La capa de aislamiento térmico de alta densidad reduce la pérdida de calor y mejora la seguridad.
Sistema de control avanzado con ajustes precisos de temperatura, tiempo y velocidad de rotación.
Múltiples opciones de calefacción que incluyen gas, electricidad o petróleo para un uso flexible.
La característica de humidificación por vapor mejora la calidad del pan con mejor sabor y brillo.
El diseño de convección de aire caliente fuerte asegura un calentamiento uniforme y un mejor dorado.
Pantalla táctil inteligente e instrumentación digital para una fácil operación.
Las preguntas:
¿Qué tipo de productos horneados puede manejar este horno?
Este horno es versátil y puede hornear varios panes como pan básico, baguettes y bollos de hamburguesa, así como pasteles, pasteles de luna, galletas y bocadillos.
¿Cuáles son las opciones de calefacción disponibles para este horno?
El horno ofrece múltiples métodos de calentamiento, incluyendo gas y electricidad o petróleo y electricidad, lo que permite a los usuarios elegir según su suministro de energía y necesidades.
¿Cómo beneficia la función de humidificación por vapor a la cocción?
La humidificación por vapor mejora la calidad de los productos horneados mejorando el sabor y dando a la superficie una apariencia más brillante, ideal para la elaboración de pan de alta calidad.