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December 13, 2024
Category Connection: equipo de la panadería
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horno eléctrico a gas
Tags:
#Mezclador espiral de la pasta #máquina de panadería comercial #Equipo de panadería comercial
Brief: Descubra el horno de alta calidad CE ISO de gas eléctrico para panadería de pizza, perfecto para hornear comercialmente.y una distribución de calor uniforme para el pan y los pasteles perfectos cada vez.
Related Product Features:
  • Estructura multicapa con 2-3 niveles, cada uno con su propio sistema de calefacción para una cocción eficiente.
  • Opciones de calefacción eléctrica y de gas, proporcionando flexibilidad en el uso de la energía.
  • Control de temperatura preciso con ± 5 - 10 grados precisión Celsius para resultados consistentes.
  • Distribución uniforme del calor mediante convección, radiación y conducción para un horneado uniforme.
  • Ideal para hornear pan como las baguettes a altas temperaturas (230 - 260 grados centígrados).
  • Perfecto para pasteles como tartas de huevo, con calefacción ajustable superior e inferior.
  • Diseño de ahorro energético, ajustando el consumo de electricidad o gas según las necesidades de horneado.
  • Certificado CE e ISO, garantizando unos estándares de calidad y seguridad elevados.
Las preguntas:
  • ¿Qué tipos de horneado puede manejar este horno de plataforma?
    Este horno es versátil, adecuado para hornear pan como baguettes y pasteles como tartaletas de huevo, con control preciso de la temperatura para cada uno.
  • ¿Cómo funciona el sistema de calefacción en este horno?
    El horno utiliza elementos de calefacción eléctricos o llamas de gas para generar calor, con convección, radiación y conducción que aseguran una distribución uniforme del calor.
  • ¿Este horno es eficiente en energía?
    Sí, el horno está diseñado para ahorrar energía ajustando la potencia de calentamiento o el consumo de gas en función del número de bandejas y productos que se están horneando.
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